用于鮮切水果的清洗及保鮮處理。自動(dòng)化、大批量、連續(xù)式作業(yè),成品可直接包裝。
適用于鮮果切工廠、罐頭廠、中央廚房果切生產(chǎn)車間等。
自動(dòng)化程度高,設(shè)備按程序運(yùn)行,清洗和保鮮過程無需人工干預(yù),可全天不間斷運(yùn)行;觸控屏+人性化交互界面,實(shí)時(shí)顯示生產(chǎn)線的運(yùn)行情況,便于調(diào)整工藝參數(shù);程序可記憶歷史工藝參數(shù),方便快捷調(diào)用。
流程自動(dòng)化,各環(huán)節(jié)間隔時(shí)間短,連續(xù)式生產(chǎn)保障高產(chǎn)能,效率可達(dá)1500kg/h;充分利用曝氣、渦流的物理效應(yīng),去除異物雜質(zhì)、農(nóng)藥殘留,食材可達(dá)到即食的標(biāo)準(zhǔn);浸泡保鮮可防止食材氧化褐變,抑制細(xì)菌滋生,保留水果的原汁原味。
方案貫徹IP69K防護(hù)標(biāo)準(zhǔn),采用多項(xiàng)控菌及易清洗措施,嚴(yán)控衛(wèi)生隱患。新式配件、橡膠密封等先進(jìn)的工業(yè)設(shè)計(jì),無縫焊接、拉絲拋光等精細(xì)的制造工藝,確保設(shè)備內(nèi)外表面平滑美觀,無縫隙死角,不藏污納垢。IP69K賦予設(shè)備高度防水、防塵、防潮性能,可直接進(jìn)行高壓水洗、化學(xué)清洗、蒸汽清洗,配合易拆設(shè)計(jì),確保清洗無障礙、污漬不殘留。
生產(chǎn)線注重成本控制,發(fā)揮智能自動(dòng)化的優(yōu)勢(shì),融合節(jié)能減排設(shè)計(jì),從人工、能耗、占地等方面節(jié)省開銷。智控技術(shù)加持機(jī)械化生產(chǎn),減少人員配備,節(jié)約人工成本。采用循環(huán)過濾系統(tǒng),重復(fù)利用水資源,減少排污成本。設(shè)備造型簡(jiǎn)約,布局緊湊,節(jié)省場(chǎng)地占用。
生產(chǎn)線從選材、做工、設(shè)計(jì)等多方面保障品質(zhì),使用壽命長,安全系數(shù)高。采用食品級(jí)不銹鋼、尼龍、硅膠等原材料,以及國際品牌的電器配件,持久耐用,性能可靠。IP69K級(jí)集成式電控柜,嚴(yán)控進(jìn)水、滲塵、受潮潛在的故障隱患;柜內(nèi)設(shè)有過載斷路器、漏電保護(hù)器等裝置,嚴(yán)防安全事故風(fēng)險(xiǎn)。
方案集成IP69K、環(huán)境友好、工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)理念,融合智能控制、機(jī)械自動(dòng)化等領(lǐng)域的科創(chuàng)成果,打造面向未來、長久領(lǐng)先的可持續(xù)發(fā)展生產(chǎn)力,切實(shí)保障貴司在業(yè)內(nèi)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。為充分匹配貴司現(xiàn)有生產(chǎn)力及未來發(fā)展規(guī)劃,我們提供非標(biāo)定制服務(wù),可提供相應(yīng)規(guī)格及功能的生產(chǎn)線,以及包含食材清洗、食材調(diào)理、食品預(yù)冷、容器清洗等工藝的一體化鮮食工廠!